Feste & Feiern
Wenn Hessen
den Ebbelwoi feiert
In Hessen wird der Apfelwein nicht nur getrunken — er wird gefeiert. Von kleinen Dorffesten im Ried bis zum riesigen Apfelweinfest auf dem Rossmarkt: Jedes Fest ist eine Liebeserklärung an den Ebbelwoi und die Region, aus der er kommt.
Kalender
Die Feste des Jahres
Frankfurter Apfelweinfest
Rossmarkt, Frankfurt am Main · Jedes Jahr im August (3. Wochenende)
Das wichtigste Apfelweinfest Deutschlands findet auf dem Rossmarkt im Herzen Frankfurts statt. Drei Tage lang verwandelt sich der Platz in einen riesigen Ausschank unter freiem Himmel. Dutzende Kellereien und Wirtschaften präsentieren ihre besten Weine, dazu gibt es hessische Spezialitäten, Live-Musik und die einzigartige Atmosphäre einer Stadt, die sich selbst feiert.
Highlight
Der traditionelle Umzug mit geschmückten Festwagen und der Krönung der "Apfelweinkönigin".
Besucher
ca. 250.000
Seit
1986
Höchster Schlossfest
Frankfurt-Höchst
Im historischen Stadtteil Höchst, einer der ältesten Siedlungen Frankfurts, findet jährlich das Schlossfest statt. Apfelwein spielt hier eine zentrale Rolle — ausgeschenkt in echten Geripptes-Gläsern, direkt vor der Kulisse der mittelalterlichen Burg.
Highlight
Mittelaltermarkt mit historischer Atmosphäre und reichlich Ebbelwoi.
Ebbelwoi-Express
Ganz Frankfurt
Die historische Straßenbahn "Ebbelwoi-Express" fährt an Wochenenden von April bis Oktober durch die Stadt — mit Apfelwein an Bord. Eine Runde dauert etwa 90 Minuten und führt durch Sachsenhausen, an den Museumsufer-Parks vorbei und durch das Nordend. Touristen und Einheimische feiern gemeinsam auf Schienen.
Highlight
Apfelwein und Brezeln inbegriffen — der gemütlichste Stadtführer Frankfurts.
Brunnenfest im Hessischen Ried
Verschiedene Orte im Ried
Im ländlichen Hessen finden im Frühling zahlreiche kleine Dorffeste statt, bei denen der lokale Apfelwein im Mittelpunkt steht. Weniger bekannt als das Frankfurter Apfelweinfest, dafür umso authentischer: Hier trifft man die echten Produzenten, schmeckt ihre Hausweine und erlebt die Region fernab des Tourismus.
Highlight
Direkter Kontakt zu traditionellen Apfelwein-Keltereien.
Museumsuferfest Frankfurt
Sachsenhäuser Mainufer
Das größte Kulturfest Deutschlands und eines der größten Europas. Während es offiziell ein Kulturfest der Frankfurter Museen ist, ist der Apfelwein omnipräsent. Entlang des Mainufers reihen sich Stände mit Ebbelwoi an Bühnen mit Musik — ein Fest für alle Sinne.
Highlight
Spektakuläres Feuerwerk am letzten Abend über dem Main.
Festbräuche
Rituale & Traditionen der Feste
Das erste Glas gilt dem Main
Eine alte Frankfurter Tradition: Das erste Glas Apfelwein beim Fest wird symbolisch dem Main gewidmet — man "gibt" einen ersten kleinen Schluck dem Fluss zurück, der die Stadt ernährt. Diese Geste der Dankbarkeit ist heute kaum noch sichtbar, lebt aber in Geschichten weiter.
Die Apfelweinkönigin
Beim Frankfurter Apfelweinfest wird jährlich eine Apfelweinkönigin gekrönt. Sie repräsentiert die Apfelweinkultur bei regionalen Veranstaltungen, besucht Keltereien und macht die Tradition sichtbar — eine moderne Variante alter Erntefest-Traditionen.
Der Festumzug
Beim Apfelweinfest ziehen geschmückte Festwagen durch die Innenstadt. Keltereien, Wirtschaften und Vereine präsentieren sich — manche mit lebenden Tableaux, andere mit einfach vielen Bembeln. Der Umzug ist Unterhaltung, Stolz und Selbstdarstellung in einem.
Kein Fest ohne Ebbelwoi, kein Ebbelwoi ohne Fest — in Hessen ist beides dasselbe.“
Bereit?